“Mba maaf tanya metode ini berhasil bikin iga empuk ya?” Lestari Atau Sri @viva240408 perdana lagi nih masak sop iga sapi nya,,,mumpung dapat iga sapi jadi kepikiran pengen masak sop iga dech😊
Masukkan iga sapi yg sudah dipresto berikut sebagian air kaldunya. Tambhkn kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Biarkan mendidih. Tes rasa. Tambahkan bumbu yg diiris. Merica aku skip krn anak2 ga suka.Masak sampai bumbu benar-benar meresap.Momen idul adha kemarin alhamdulillah dapat daging + iga sapi. Cuuus kita eksekusi buat sup iga 😁. Dapatkan App. Sop iga sapi 15 orang berencana membuat resep ini.Resep Sop Iga Sapi Bumbu Iris. Ngeluarin stock masakan di draft, hehehe Aku bikin kuah sop iga pakai kaldu nabati terbuat dari tempe. Kalau ngak ada, bisa ganti kaldu jamur 😊 Proses pembuatan, bisa cek video di IG aku 😉 #PejuangGoldenBatikApronResep Sop iga sapi. Sop iga sapi pedas hangat cocok buat hangatin badan 😍. Dapatkan App. Sop iga sapi 47 orang berencana membuat resep ini. velyn @NanalinTips : Cara lain untuk menghilangkan bau yaitu dgn lumuri Iga dengan campuran bumbu halus (pala, Kapulaga, kayumanis dan sedikit kaldu bubuk untuk rasa) Langkah 4 Tips : Jika menggunakan panci biasa, rebus Iga dengan api kecil, kurleb 2jam hingga empuk batu masukan bahan lainnya
Resep sop iga sapi menjadi salah satu olahan daging sapi yang banyak diincar. Kuah sop iga sapi yang bening gurih, nikmat disantap saat lapar melanda. Hidangan ini juga cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Bagian daging sapi yang ini memang banyak disukai karena dapat diolah menjadi beragam hidangan menggoda selera. Banyak restoran yang
Bumbui sup iga dengan bawang merah atau bawang bombay yang diiris kasar dan ditumis dengan sedikit mentega. Tambahkan pala, merica, garam dan cengkih agar aromanya harum. Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah. Ini membuat sup iga makin enak bernutrisi.
800g iga sapi; 250g kacang merah segar; 2lembar daun salam; 10butir bawang merah, iris; 4cm lengkuas, memarkan; ½sdm garam; 1sdm asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air panas; 1sdm gula merah, sisir; 1sdm Royco Kaldu Sapi; Cara membuat: Rebus iga hingga mendidih dan setengah empuk. Masukkan kacang merah, daun dalam, bawang merah, lengkuas, dan garam.
